Das Küchenstudio
Berit Nordstrand – norwegische Ärztin, Kochbuch-Autorin und Influencerin – schrieb einen detaillierten Wunschzettel, bevor Sie Ihre neue Küche von HTH designte. Der erste Punkt auf der Liste war, dass die Küche das Herz des Hauses und gleichzeitig Filmstudio sein sollte.
@BNORDSTRAND
Berit Nordstrand liebt es zu vermitteln, wie Sie mehr Lebensqualität erhalten durch kleine Tipps mit großen Effekt.
Sie ist Ärztin, Vortragshalterin, Influencerin, Autorin und Mutter von sechs Kindern. Auf Ihrem Instagram-Profil @bnordstrand können Sie alle Ihre spannenden Projekte mitverfolgen.
Berit Nordstrand wohnt zusammen mit Ihrem Ehemann und der jüngsten Tochter in Trondheims alten Stadtviertel. Das traditionelle norwegische Holzhaus, welches sie „Casa Nordstrand“ getauft hat, bildet den Rahmen für Berits Familienleben und ihrem beruflichen Leben als Botschafterin für Gesundheit und Lebensfreude.
"Ich vertiefe mich gerne in Dinge und habe daher viel Zeit in Nachforschung investiert, bevor ich den für mich ganz richtigen Küchenlieferanten gefunden habe"
- Berit Nordstrand
Sorgfältige Küchenrecherche
„Es gibt viel zu bedenken, wenn man den Traum von einer neuen Küche verwirklichen möchte. Ich war bei vielen verschiedenen Küchenfirmen und habe ihre Lösungen bewertet. Ich bin bei HTH gelandet, weil sie dort meine Wünsche erfüllen konnten“, sagt Berit.
Als die Wahl getroffen war, ließ Berit ihre Küche von Nina Heie, Küchenexpertin bei HTH, entwerfen, die Berit während ihrer gesamten Küchenreise inspirierte und begleitete.
„Ich fühlte mich auf meinem Weg bestens beraten“, sagt Berit und fährt fort: „Ich bin sehr zufrieden mit den Entscheidungen, die ich getroffen habe. Ich fühlte mich während der Zusammenarbeit mit Nina geborgen und gut. Sie hat sich meine Wünsche angehört und eine Küche entworfen, die zum Herzstück unseres Hauses, Homeoffice und wunderbaren Ort zum Verweilen geworden ist.“
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Das perfekte Küchenstudio
Die Küche von Berit Nordstrand ist einzigartig, weil es nicht nur eine Küche ist, sondern auch als Studio dient, wenn sie Inhalte für z.B. Instagram, YouTube und ihren eigenen Blog macht. Jeden Tag inspiriert Berit ihre mehr als 110.000 Follower dazu, wie sie ein gesundes Leben führen können, ohne Kompromisse bei der Lebensqualität einzugehen. Außerdem hat sie jedes Jahr über 2 Millionen Besucher auf ihrem Blog.
Praktische Lösungen
Als die Küche eingerichtet werden musste, war es eine Anforderung, dass Berit in der Küche arbeiten konnte, während sie gefilmt wurde. Die Lösung war eine Kochinsel, bei der die Dunstabzugshaube in das Kochfeld integriert ist. So steht die Haube der Kamera nicht im Weg und als Nebeneffekt hat Berit jede Menge Stauraum.
Die große Winkelküche ist außerdem mit Lösungen gefüllt, die sowohl funktional als auch schön sind.
„Meine Küche muss praktisch sein, darf aber nicht zu Lasten des Designs gehen. Ich will Ordnung in Schubladen und Schränken und Lösungen, die die Arbeit und die Reinigung erleichtern“, sagt Berit.
"Ich wollte eine Küche, die gutes Handwerk und geprüfte Qualität wiederspiegelt"
- Berit Nordstrand
Designtreffen
Machen Sie es wie Berit
Besuchen Sie Ihr HTH-Küchenstudio und lassen Sie sich beraten, Ihre Küche so zu gestalten, dass sie Ihren Wünschen und Bedürfnissen entspricht. Unsere Küchenexperten sind bereit, Sie zu inspirieren und Ihnen die Möglichkeiten aufzuzeigen.
Buchen Sie ein kostenloses DesigntreffenDie Küche
Massive Holzlamellen und Fenix Laminat
„Casa Nordstrand“ ist ein traditionelles norwegisches Holzhaus, das Berit und ihre Familie mit einer Mischung aus neuen und alten Möbeln eingerichtet haben. Als sie Türen für ihre neue HTH-Küche auswählen musste, nahm Sie den Ausgangspunkt in dem Stil.
„Ich habe ein altes Haus, das sowohl mit neuen als auch mit alten Möbeln eingerichtet ist. Holz trifft die Seele des Hauses wunderbar, und dann verleiht es der Einrichtung Wärme“, sagt Berit über die Wahl der Lamellentür Nordic Spirit.
Bei Hochschränken und Oberschränken hat sie sich für das Modell Base Grün entschieden, das über eine robuste Fenix-Laminat-Oberfläche verfügt.
„Wenn ich in der Küche filme, dürfen Fronten und Arbeitsplatten nicht blenden. Base ist matt an der Oberfläche, und für meine Arbeit absolut perfekt“, sagt Berit und fährt fort: „Praktisch ist auch, dass Fenix Laminat robust ist und fettige Finger nicht sichtbar sind. Es macht das Leben in der Küche viel einfacher “.
"Ich muss nicht ständig Fingerabdrücke auf Arbeitsplatten und Fronten beseitigen, um mich wohlzufühlen."
- Berit Nordstrand
Die Küche
Die perfekte Arbeitsplatte
„Es gibt zwei Anforderungen an meine Arbeitsplatte. Sie darf das Licht nicht reflektieren, wenn ich in der Küche fotografiere und filme, und Sie muss der Benutzung standhalten“. So begann für Berit die Suche nach der perfekten Arbeitsplatte für ihr Küchenstudio.
Die Wahl fiel auf eine exklusive Arbeitsplatte aus Keramik, die mit einer matten Oberfläche erhältlich ist und auch heißen Töpfen und intensivem Gebrauch standhält.
Die robuste Arbeitsplatte heißt Dekton Radium und ist in Brauntönen gehalten, die perfekt zu den Massivholzlamellen der Unterschränke passen.
„Rote-Bete-Saft und Kurkuma färben die Keramik-Platte nicht. Es ist sehr praktisch, wenn man seine Küche so intensiv nutzt wie ich“, sagt Berit Nordstand.
Optimaler Stauraum
Als Berit mit der Planung ihrer neuen Küche begann, stand Stauraum ganz oben auf der Wunschliste. Eine große Familie und viele Gäste bedeutet, dass Berit den Raum so gut wie möglich optimieren muss. Sehen Sie, welche Lösungen sie gewählt hat:
Übersichtliche Hochschränke
„Bei meinem Schrank mit Tandemauszug kommen mir die Regale entgegen, wenn ich die Tür öffne. So habe ich einen perfekten Überblick über alle meine Einkäufe. Da kann sich nichts mehr hinten im Schrank verstecken“, sagt Berit.
Sockelschubladen nutzen den Platz
”Ich liebe meine geräumigen Sockelschubladen, die Platz für extra Besteck, Kerzen, Servietten bis hin zu Leuchtmittel, Werkzeug und Batterien bieten", erzählt Berit.
Nutzung der Ecken
Der LeMans-Auszug macht es einfach, sowohl an Säfte, Mixer, Handmixer und die Küchenmaschine zu kommen, wenn ich diese Dinge benötige. Früher standen alle Maschinen auf dem Küchentisch, aber jetzt nutze ich den Platz in der Ecke“, sagt Berit.
"Meine Küche ist nicht nur eine Küche. Sie ist der Treffpunkt, wo die Familie und Gäste sich wohlfühlen sollen"
- Berit Nordstrand
Die Küche
Praktische Küchendetails
Die küche
Intergrierte Dunstabzugshaube
Wenn Berit Nordstrand das Kochen oder andere Tätigkeiten in der Küche filmt, würde ihren vielen Followern in den sozialen Medien eine große, dominante Dunstabzugshaube im Weg stehen. Deshalb hat sie sich für ein Kochfeld von AEG mit integrierter Dunstabzugshaube entschieden.
„Bratendampf wird effektiv in die Abzugshaube gezogen, sodass ich vermeide, dass es in den Raum gelangt und sich in Vorhängen und Möbeln festsetzt. Das Braten von Speck ist zu einem Traum mit deutlich weniger Essensgeruch im Haus geworden, nachdem wir die integrierte Dunstabzugshaube bekommen haben“, sagt sie.
Die Dunstabzugshaube ist mit einem Kanal im Boden verbunden, der ins Freie führt, und der Bratenduft wird aus dem Raum geführt. Sollte es zu einem Überkochen kommen, verfügt die Dunstabzugshaube über einen eingebauten Auffangbehälter, der sich anschließend leicht entleeren lässt.
Tipps für die Wahl der Dunstabzugshaube
Wunderschöne Einrichtungsdetails
Als Küchen-Entusiastin ist Berit Nordstrand auf der ewigen Suche nach Einrichtungsdetails, die das Familien- und Berufsleben in der Küche optimieren können. Sehen Sie hier einige Details:
Küchenbeleuchtung
Berits Küche hat einen guten Lichteinfall durch ein großes Fenster und eine Glastür, die zum Garten führt. Um das Licht für Aufnahmen zu jeder Tageszeit zu optimieren, hat Berit zusätzlich eine professionelle Lampe in die Decke eingebaut.
Praktischer Gewürzeinsatz
Um den perfekten Überblick über die Gewürze zu bekommen, hat sich Berit einen Gewürzeinsatz für eine der Schubladen entschieden. Dadurch ist der Inhalt der Schublade gut einsehbar.
Nutzen Sie den Platz
An der Wand in Berits Küche steht auf Höhe der Hochschränke ein schmales Regal, das sie für Kochbücher und andere Dinge nutzt, die man schnell zur Hand haben möchte. Das Regal nutzt die letzten Zentimeter der Küche und strahlt Persönlichkeit aus.
"Ich findes es toll, dass mein Kombibackofen spezielle Programme mit Dampf hat. Das Ergebnis ist ein locker luftiges Brot mit extra knuspriger Kruste."
- Berit Nordstrand
Die küche
Anwenderfreundliche Elektrogeräte
Als Berit Elektrogeräte für die Küche auswählen musste, hatte sie mehrere Anforderungen, die die Geräten erfüllen mussten:
„Ich möchte Elektrogeräte, die schön anzusehen sind, aber das Wichtigste ist, dass sie einfach zu bedienen sind und, dass sie über die Funktionen verfügen, die ich brauche“, sagt Berit.
Die Wahl fiel auf AEG. Ein Unternehmen, das für seine eleganten Qualitätsprodukte und Elektrogeräte mit mehreren Funktionen bekannt ist.
Berit nutzt den Dampfgarer fleißig, wenn sie für die 8-köpfige Familie kocht. „Früher hatte ich mein eigenes SousVide, wo ich Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse gegart habe, aber mein neuer Dampfgarer hat ein eingebautes SousVide-Programm, also habe ich eine der platzraubenden Küchenmaschinen abgeschafft“, sagt Berit Nordstrand.
Schauen Sie, worfür andere Kunden sich entschieden haben
Wenn Sie von einer neuen Küche träumen, können Sie sich von der Auswahl anderer inspirieren lassen. Schauen Sie sich unsere vielen Kundenbeispiele an und finden Sie Ideen für Ihre eigene Küche.